在现代社会，农业作为国民经济的重要组成部分，不仅是食物生产的基础，也是实现国家可持续发展、提高人民生活水平的关键。随着科技进步和市场需求变化，现在农村适合养殖什么已成为许多人关注的话题。

首先，我们要明确的是，选择适宜于当地气候条件下的作物或动物种类，是保证农业生产效益的一个前提。例如，一些耐旱性强的作物，如玉米、小麦等，在缺水地区更为理想；而在湿润气候下，则可能更适合种植稻谷或其他水生作物。同样，对于家畜来说，一些对温差不敏感的品种，比如猪羊鸡等，在不同季节都能保持良好的生长状态。

其次，要考虑到市场需求。当今社会，消费者对健康食品有越来越高的要求，因此那些含有较多营养素且低脂肪、高蛋白、低糖分、无添加剂的农产品，如蔬菜中的菠菜、西兰花等，以及肉类中的一些特殊品种（如免疫力增强型鸡肉），通常受到消费者的欢迎。在选择这些类型商品时，可以通过精准扶贫项目，将这些健康食品引入偏远山区，为当地居民提供更多就业机会，同时也满足了市民对于绿色食品追求。

再者，从环境保护角度出发，现在很多地方政府鼓励发展环保型农业。这意味着我们需要选择那些能够减少污染并对环境友好的农产品，比如使用有机肥料进行土壤改良，而不是依赖化学肥料，这可以有效降低氮磷钾元素流失至地下水体和表层水体，从而减少环境污染。此外，还可以采用生物多样性的原则，让不同植物间相互作用，以达到增加土地利用效率和抵御病虫害的手段。

此外，现代科技手段也为农业带来了革命性的变革。例如，大数据分析技术可以帮助我们预测天气变化，从而做好准备工作以防止灾害发生；同时，它还能帮助我们优化栽培方案，使得资源配置更加高效。此外，无人机技术也被广泛应用于农业领域，用以监控田间情况，并进行精准施肥、喷洒除草剂等操作，有助于节约用水用药，同时提高劳动效率。

最后，我们不能忽视的是政策支持也是推动当前农业发展的一个重要因素。政府通过实施相关政策来扶持新兴产业，比如一二三产业融合开发、新能源、新材料、新制药等领域，这不仅促进了经济增长，也为乡村振兴提供了新的路径。一旦政策导向明确，那么企业投资就会积极响应，最终会推动整个行业向前发展。

综上所述，现在农村适合养殖什么是一个复杂的问题，但只要从多个维度去思考，每一个问题都有它独特的答案。在这个过程中，我们必须不断探索新的可能性，同时坚持传统智慧，不断创新，以实现可持续发展目标，为人们带来更多美好的生活方式。而这正是“技术与自然和谐共存”的精神所在——既要尊重自然，又要充分利用人类创造力的力量，让两者共同繁荣。