高加索犬的看门训练，需要从建立信任与责任感开始。首先要让它们融入家庭生活，与家人建立深厚的情感联系。这是培养它们守护本能的基石。接下来，要采用科学的训练方法，为它们提供正确的指令，让它们在实践中体会到自己的重要性及时纠正错误行为。此外，还可以通过参与竞技活动，如放弃比赛，以增强其警觉性。

在选择最佳训练时间方面，通常建议等到高加索犬出生后的70天左右，这个阶段他们已经具备一定的身体发育和能量，但还没有形成不良习惯。在这个纯净无瑕的时期，狗主人可以轻松地塑造他们的一切特质，从而获得最理想的训练效果。

在进行看门能力训练时，可以请一位未曾见过高加索犬的人作为模拟顾客。当这位助手试图进入家门而未经主人允许时，你应该鼓励高加索犬大声吠叫。如果助手忽略了它的大声警告继续前进，你应教它以适当方式阻止对方，而绝对不能造成伤害。除了此类情景下的培训，还必须让高加索犬学会在没有主人的情况下作出反应，因为即便主人不在身边，有时候陌生人也可能出现。此时，如果它表现得冷漠或无动于衷，就应给予相应处罚；如果表现出了积极响应，则需奖励并表扬，以确保最终达到理想效果。