7月1日,国和路493号五角场花鸟市场关门,市中心又一花鸟市场进入历史。 花鸟市场曾经是上海市民生活的重要组成部分。 如今,随着城市管理越来越精细,市中心的租金越来越高,花鸟市场的逐渐退出似乎是一个必然的现象。
上海花鸟市场真的不能保留吗? 带着这个问题,记者走访了市中心已经关闭或即将关闭的花鸟市场,听听了居住在周边地区的市民的心声。
出发与归来——
江阴路:原“江阴路”。 上海第一”成为隐形批发街
初夏时节,沿着成都北路一直走,听到规律的蝉鸣声越来越大,我知道已经到了江阴路。 这种在大城市很少听到的声音,是江阴路的标志。
江阴路花鸟市场是改革开放后上海第一个专业花鸟市场。 20世纪80、90年代,市场日人流量达10万人次。 除了当地居民,还有成群结队的海外游客。 一些居住在上海的外国人选择住在附近,就是因为这个充满烟花爆竹的小市场。
江阴路花鸟市场老照片.素材
2001年,江阴路花鸟市场搬迁至黄家雀路。 曾经的上海“第一”市场成为历史。 但十几年后的今天,花鸟爱好者们依然认得同一个地方,花鸟虫鱼生意依然星罗棋布。 在江阴路上。
老赵的“迷你宝贝”宠物店位于江阴路130号的一栋老建筑里。 店门口是白色的石库门拱形门楼,内部摆满了笼子,里面养着小仓鼠、兔子等宠物。 “1998年我来这里开店,当时江阴路花鸟市场还在。” 在老赵的记忆中,江阴路一年四季都是熙熙攘攘。 “临街的花鸟虫鱼店把自己的产品摆在街上,人们边走边看,狭窄的道路上挤满了人,周末的人就更多了。” 当时花鸟市场设有管理处,对每个摊位划定界限。 每天早晚都有专门管理人员进行清洁,商户必须向市场统一缴纳卫生费用。
2001年,随着江阴路花鸟市场关闭,老赵的店也搬走了。 四年前,当他听说江阴路上还有花鸟生意时,他又重操旧业,把宠物店搬了回来。 和老赵一样,“重返”江阴路的商户还有16人。
江阴路位于成都北路的支路处。 持续的降雨和架空线路的安装工作使得道路变得非常泥泞。 即使在白天,也很少见到居民。 江阴路的繁华也许只存在于过去的记忆中。 如今,知道的人并不多,就连周边的居民也很少来参观。
这条路上还有生意吗? 老赵说,这其实是一个“隐形批发市场”。 由于缺乏人气,这里的商家大多开始批发。 老赵的店主要经营小宠物的批发。 他的客户是上海其他花鸟市场的客商,分布在松江、浦东、青浦、嘉定等地。 每天五六点钟开始,商人们就来到江阴路批发商品,然后返回各自的市场做生意。
“江阴路上的店铺虽然不多,但有卖鲜花、小动物的,也有卖鱼具、虫具、海藻的,都配有配套的配件,老顾客在这里购物就可以买到。 ……没有他们中的任何一个,一切都行不通。”
2017年以来,上海多家花鸟市场被列入关闭名单,江阴路的批发业务也受到影响。 很多商家都感受到了这种变化。 “上海以前有很多大大小小的花鸟市场,逛花鸟市场是人们的一种休闲活动。现在市中心的市场已经所剩无几了,附近还有一家‘咪咪小’万商。” ”
有倒闭传闻——
万商花鸟市场:市场虽小,设施齐全,但顾客却来自四面八方
走在西藏南路上,沿街都是花鸟店、宠物店。 还没到市场门口,花鸟生意就已经蔓延开来。 过了这些繁华的街边小店,就来到了万商花鸟市场,老赵称之为“咪咪小”。
进入市场,一条小路从入口处延伸出来。 狭窄的过道两旁都是商店。 这一处花草繁茂,下一处鸟语花香。 窝里挤满了小仓鼠,上蹿下跳。 在绳笼里大声唱歌的是蚱蜢。
老人在一排排鸟笼前停下来,和老板聊起了鸟笼的品种和养护经验。 他忘记了时间。 孩子们蹲在笼子前欣喜若狂地观看小动物们,妈妈们则在各种盆栽植物中观看、挑选。 来市场逛的人不仅限于周边居民,还有很多远道而来的人。 一位购买了自己喜欢的盆栽的市民表示,这个市场的特点是品种繁多、“商场”。 他家住浦东三林镇,经常坐地铁去买花。
如今,这个热闹的小市场也有传言说年底就要关门了。 “虽然没有发出通知,但整个市场都知道了。” 花鸟店老板老丁表示,一旦市场拆除,他不会考虑到其他地方经营。 他会便宜地卖掉这些鸟,然后把卖不掉的鸟带回家饲养。 。
老丁是个爱鸟人士,20年前就是花鸟市场的常客。 “我家就住在附近,平时有空的时候都会来这里闲逛,看了太多之后,就萌生了开一家自己店的想法。” 于是他辞去了原来的工作,专心在这里开店,至今已经开了20年了。 “前几年,这里总是人满为患,但现在人少了,来的都是老顾客。”
市场离不开人。 有了人气,自然就有生意了。 走出市场时,一位带着孩子的母亲正在与花店老板热烈交谈。 小女孩在市场里跑来跑去,亲切地和每一个店主打招呼。
网购能取代花市吗?市民:逛花市是一种生活方式
2017年12月26日,位于普陀区、静安区、长宁区交界处的曹家渡花鸟市场休市。 这里曾经是上海内环内最大的花鸟市场。
当日,长宁最大的花鸟市场安顺路花鸟市场正式闭市。 市中心的两个标志性花鸟市场,一日之内双双进入历史。
2018年1月,素有曹家渡“翻版”之称的镇波花鸟市场被列入“五违四绝”整治范围并关闭。
仅仅两个月后,2018年3月2日,经营了26年的曹安花卉市场不得不说再见。 它曾经是华东地区最大的花卉交易市场。
2019年2月20日,徐汇区秦清花鸟市场A区正式关闭,因当时申请的临时规划许可证已过期。
2019年3月,宝山洋行花木城因用地管理违法,面临拆迁甚至关闭。 今年早些时候,在2017年6月关闭并拆除的光岳路花鸟市场旧址上修建了一座全新的体育公园。
……
近年来,承载着老上海人记忆的花鸟市场已一一退出历史舞台。 过去,互联网不发达的时候,花鸟生意都是面对面进行的。 顾客现场挑选花草,并与花贩交流护理心得。 面对面的交易方式充满温馨。 互联网电子商务出现后,虽然网上订购鲜花、每周一次送货上门的“鲜花包裹”非常方便,但花鸟市场在很多人心中仍然是一个不可替代的地方。
家住曹家渡花鸟市场附近的江女士以前每个周末都会去花鸟市场。 然而,市场收盘后,她还没有找到替代方案。 “离家最近的兰陵花鸟市场开车要半个小时,光是买几包鱼食和一束鲜花就得找停车位,太不划算了。” 于是她开始向网络求助,并开始养鱼。 她通过网购下了订单,鱼被装满氧气的塑料袋包裹着送到了她的面前。 “这种方式虽然很方便,但也失去了在花鸟市场走走、与人交流的乐趣。买花、买鱼不是纯粹的购买,而是一种休闲的生活方式。”
有市民指出,网上购买的花草来自不同地区,温度、湿度与当地不同,购买后很难成活。 从事社区园林实践的社会组织“四叶草堂”经常采购花木材料,而且大多数还是选择现场购买。 “网上购买的材料质量不好,必须到现场挑选。但现在随着花鸟市场的数量逐渐减少,你常常不得不去30公里外的批发市场。”市中心买。” 四叶草堂负责人说道。 无论是花草质量,还是活体动物的运输,网购仍然面临着许多难以解决的问题。
然而,人们看重的是花鸟市场所寄托的生活气息和城市记忆。 “以前我每周都会带孩子去花鸟市场,买一些鲜花和绿植,让孩子们看看小鹦鹉、画眉鸟和小金鱼。当孩子们想养鱼时,我总是很认真地对他们说养鱼一定要负责任,夏天买一只蚱蜢挂在家里,立刻就有夏天的感觉……”我家附近的花鸟市场关门了。 一位居民回忆起往事,难掩失望之情,“花鸟市场对我来说意义重大,这是一个我不想失去的好地方。”
上海需要什么样的花鸟市场?国外花卉市场可借鉴
在国外,有很多历史悠久的花卉市场并没有随着城市的发展而消失,仍然是城市的地标。 在荷兰,辛格运河上的花卉市场是世界上唯一的水上花卉市场。 小商贩每天早上用驳船将鲜花运到河边开设的商店出售。 花市除了购买鲜花外,还可以购买明信片、泥娃娃等物品。 纪念品。 沿河800米街道环境卫生如何保障? 荷兰人非常注重控制花卉的干燥度。 没有太多湿花草。 有根的种在土里,无根的种在桶里。 同时,只卖花,不卖鸟,这也是国外花卉市场与国内最大的区别。
胜家花卉市场的经营者很多都是年轻人。 素材
世界上最大的阿斯米尔花卉拍卖市场也位于荷兰。 已有约100年的历史,建筑面积70万多平方米。 相当于120个标准足球场。 来自世界各地的鲜花都被运送到这里。 到处都是拍卖。 当正在拍卖的鲜花在屏幕上滚动时,花店只需按下桌子上的按钮即可完成交易。 这里每天拍卖的鲜花数量超过1400万朵。 市场规模化集中经营也是花鸟市场未来发展的一个方向。
日本东京大田花卉市场是日本最大的综合花卉市场。 设有花卉拍卖、交易中心。 花卉交易时间为周一、周三和周五,盆栽植物交易时间为周二和周四。 市场功能齐全,集花材拍卖、批发、提供为一体,并设有教学、花艺图书区、花卉新品种推广区。 值得一提的是,大田花卉市场实行会员制。 注册成为会员后才可以进入市场购买鲜花,对于市场交易的管理和环境来说更有保障。
在韩国,最大的花卉市场是良才洞花卉市场。 与日本的大田不同,这里既有批发也有零售。 整个市场分为几个区域,包括拍卖市场、鲜切花批发市场、盆栽区、花器区、零售业务的花店区,还有一些韩国语培训教室。知名花店也在这里开业。
至于花卉市场占用公共道路空间的问题,伦敦周末的“跳蚤市场”或许值得借鉴。 周末早上6点至下午5点,将固定道路围成花市,工作日恢复正常道路功能。 这样的市场方便管理,不影响城市的日常运作。 对于土地珍贵的中心城区来说,也是一个不错的选择。
二战期间,即使法国人面临战争,也不忘记在窗前放一盆花。 花、鸟、鱼、虫是城市中人与自然的最后联系。 逛花鸟市场不仅仅是一种购买行为,更是一个人的生活方式和情感诉求。 今天,当人们在讨论花鸟市场是否应该关闭时,或许应该更多地思考一下,未来上海在高楼林立的城市建设中,如何保留烟花的气味和城市的记忆。